GENIETEN VAN HEERLIJKE WERELDSE WIJNEN? KLIK HIER OM ONZE WIJNKAART TE BEKIJKEN.
LUNCH HEMEL
PAIN DE MER is uniek
Pain de Mer is een natuurdesembrood. Het is bereid met gezuiverd zilt zeewater uit Nationaal Park Oosterschelde. Het bevat uitsluitend natuurlijke ingrediënten. Pain de Mer heeft een zoutreductie van liefst 40% ten opzichte van normaal brood. Het brood kent geen toevoegingen van koemelk, E-nummers en bevat ook geen gist. Uiteraard is het ook nog eens heel erg lekker!!
Van 12.00 tot 17.00 uur
-Bol warme Vlaamse Beenham 12.50
Verse salade, Gentse Stropkes honingmosterdsaus
-Bol Duo Noorse Zalm 14.50
Gemarineerde zalm en gerookte zalm, verse salade
-Garnaalkroketjes uit eigen keuken 16.95
Heerlijk met handgepelde garnalen en ragout van schaaldieren. En dat proef je!
-Vol au Vent 15.95
Koninginne-pasteitje met verse kippenragout, salade, frietjes.
-Kaaskroketjes 15.50
Gevuld met Hollandse kaasragout
-Spaghetti bolognese 15.00
Koninginne-pasteitje met verse kippenragout, salade, frietjes.
-Verse vissoep 11.95
Geserveerd met stokbrood
(Tosti’s / croques en eiergerechten op verzoek)
POKÉ BOWLS
-Poké Bowl met gemarineerde Noorse zalm 14.50
Rijst/Quinoa, rijstazijn, komkommer, wortel, lente-ui, radijs, gember, edamame boontjes, cherry tomaat, met wasabi-mayodressing
-Poké Bowl met gemarineerde shashimi tonijn 16.50
Rijst/Quinoa, rijstazijn, komkommer, wortel, lente-ui, radijs, gember, edamame boontjes, wakamé (zeewiersalade), met wasabi-mayodressing.
MAALTIJDSALADES
-Salade visreepjes 19.95
Verse groenten, krokant gebakken visreepjes, bieslookdressing
-Salade met Vlaamse beenham 18.95
Gebakken beenham, verse groenten, bospaddestoelen, honingmosterdsaus
Onze salades worden geserveerd met brood. Wilt u frietjes i.p.v. brood? Dat kan; 3.00
KIDS
-Kindermenu mega-mix (Diverse kleine snacks) 9.50
-Kindermenu kipnuggets 8.95
-Kindermenu vissticks 8.95
Bij alle kindergerechten zitten sausjes,frietjes en appelmoes
-Kinder spaghetti 9.95
VOORGERECHT & SOEPEN
• Carpaccio ossenhaas 17.95
Ossenhaas, pijnboompitjes, basilicumdressing, kruiden, parmezaan
• Verse huisgemaakte Bouillabaisse 17.95
Maaltijdsoep, gevuld met div. soorten vis en schaaldieren, toast en rouille
• Garnaalkroketjes uit eigen keuken 16.95
Heerlijk met handgepelde garnalen en ragout van schaaldieren. En dat proef je!
• Peuzelbordje vlees 15.95
Verschillende tapashapjes vlees, tappenade, olijfjes enz. heerlijk als hapje vooraf, alleen of met z’n tweeën!
• Peuzelbordje vis 17.95
Verschillende tapashapjes vis, garnalen, tappenade, olijfjes enz. heerlijk als hapje vooraf, alleen of met z’n tweeën!
• Gamba’s met verse Calamaris 15.00
Mooie gamba’s, vers gebakken inktvis, kleine salade, citroenmayonaise
VLEES
Spare Ribs 19.95
Varkensribbetjes, via ons eigen recept gegaard en gegrild, frietjes, inclusief 2 sausjes
Filet Mignon 22.00
Het beste stukje vlees van de Ossenhaas, gebakken in de boter, op uw wijze gebakken. ( well done! = not done! )
• Verse pepersaus 3.95
• Verse rode Port-saus 3.95
Gentse Waterzooi Kip 17.95
Verse gekookte groenten, kip, kruiden en room, geserveerd met aardappelkroketjes
Gekonfijte lamsbout 26.50
Prachtig stuk lamsvlees. ‘Slowcooked overnight’ Honing-thijmsaus, salade
VEGETARISCH
Veggie pasta 15.00
Vegetarische pasta, met een saus van verse groenten, tomaten en vleesvervanger
Salade boschampignon 17.50
Lauwwarme salade, met verse groenten, gebakken bos-champignons, vleesvervanger, honing-mosterddressing
VISGERECHTEN
Pladijsfilets - dagschotel 17.50
Vers gesneden filet van schol, gebakken met kruiden, citroen, tartaarsaus, salade
Pladijsfilets 'de Luxe' 22.50
‘de Luxe’ is met mooie gamba’s & kreeftensaus extra
Hemels vispannetje 22.95
Toppertje!! 5 soorten verse vis uit de oven, schaaldierensaus en frietjes
Zeetong 24.00
Mooie tong uit de Noordzee, in de boter gebakken, salade, tartaarsaus
Pasta Aglio et Olio met gamba’s 19.95
Pasta op Italiaanse wijze, met knoflook, witte wijn, gebakken gamba’s, parmezaan
Lotte (zeeduivel filets) 21.00
Heerlijke vis, zachte citroen-roomsaus, kappertjes, salade
WAFELS & POFFERTJES
Vanaf 15.00 tot 17.00 uur
-Wafel boter & suiker 6.00
-Wafel slagroom 6.50
-Wafel met vanille ijs 8.95
-Wafel met warme chocoladesaus 7.95
-Wafel met ijs, chocoladesaus en slagroom 9.95
-Poffertjes met boter en suiker 7.00
IJSCOUPES & DESSERT
-Kinderijsje (schatkistje) 4.75
-Home-made ijstaart 7.00
-Verse witte chocolademousse 7.00
-Verwen koffie 8.95
Friandises voor bij koffie of thee
VERS GEBAK
-Vers gebak van Le Rêve 5.00
-Vers Zevende Hemel appelgebak, met slagroom 4.50