|
Koude Voorgerechten
|
|
|
|
|
| * |
Carpaccio van Ossenhaas
|
€. 15,00 |
|
Dun gesneden ossenhaas met een verse basilicumdressing
pijnboompitten en Parmezaanse kaas |
|
|
|
|
| * |
Carpaccio van verse Tonijn |
€. 15,00 |
|
Heerlijke frisse tonijn met kappertjes, olijfolie,
zongedroogde tomaatjes en citroenmayonaise |
|
|
|
|
| * |
Salade met scampi |
€. 12,00 |
|
Scampi's gekookt in de bouillon, op een kleine salade
met garnaaltjes en gerookte zalm |
|
|
|
|
| * |
Terrine van fijne kazen |
€. 13,50 |
|
Uit eigen keuken, lauwwarm geserveerd,
gecombineerd met toast en druiven |
|
|
|
|
| * |
Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter |
€. 4,00 |
|
|
|
|
Alle voorgerechten worden geserveerd
met stokbrood en boter
|
|
|
|
|
|
Voor verdere kleine koude appetizers
verwijzen wij u naar onze aperitiefkaart
|
|
|
